Rahm-Dip mit Knoblauch und Basilikum

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Zutaten

  • 1 Becher Rahm
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 1 Bund Basilikum
  • Schale einer Limette
  • Pfeffer
  • Olivenöl
  • Sprossen

Zubereitung

Knoblauch schälen und fein hacken, Basilikum waschen und fein hacken. Anschließend Rahm hinzufügen. Limettenschale reiben, mit Pfeffer würzen und alles gut verrühren. Zum Schluss kannst du noch ein paar knackige Sprossen drüberstreuen und den Dip mit etwas Olivenöl besprenkeln.

Tipp: Dieser Dip passt hervorragend zu unseren feinen Berner Würsteln und der Käse-Grillplatte.