Pikanter French Toast mit Ei

Manchmal kommt mir ein pikantes Frühstück recht. Gerade dann, wenn du ausgeschlafen bist, du entspannt in den Tag gehst und du genug Zeit hast, um dir dein Frühstück gemütlich vorzubereiten. Geht als Mama fast nicht auf, haha.

Wir haben uns den French Toast mit Ei abends schmecken lassen. Ein Rezept für jede Mahlzeit. Die kleine Maus beginnt nun aktiv überall hochzuklettern, versteht Prinzipien und möchte am liebsten überall mithelfen. Der Herzebub war Outdoor und somit durfte sie ganz alleine Test-Essen und mithelfen. Ihr Herz ging so auf – das finde ich immer so schön zu sehen.

Wir machen unseren French Toast mit dem besten Schinken, nämlich dem Burgunder Schinken von Landhof. Auf dem Toast könnt ihr statt dem pochierten Ei, auch ein Spiegelei oder Rührei braten. Ich wünsch euch viel Freude beim Ausprobieren, lasst es euch schmecken!