Miniwürstchen im Grillteig

Zutaten für 2 Personen:

1 Packung LANDHOF Mini GRILLMIX
1 Packung Grillteig (Pizzateig)
grüne Chilis
2 Fleischparadeiser
1 Süßkartoffel
Grillsaucen nach Wahl
½ Zwiebel

Würstchen im Schlafrock war gestern.
Jetzt kommen die Minis von LANDHOF als Grillmix und peppen jeden Grillabend so richtig auf – als neue Variante im Grillteig.

Zubereitung:
Um zu verhindern, dass das Grillgut anklebt, halbiert man einfach eine Zwiebel und reibt diese über den bereits heißen Grill.

Eine ganze Packung der LANDHOF Mini-Würstel auf zwei Spieße stecken und bei gemäßigter Hitze (150-160° C) auf allen Seiten angrillen. Die Fleischparadeiser halbieren und mit der Schnittstelle zuerst grillen, dann wenden. Die Süßkartoffel halbieren und grillen, danach in Scheiben schneiden. Würstel vom Grill nehmen und quer so halbieren, dass nun zwei Spießchen entstehen. Den Grillteig in ca. 3 cm breite Streifen schneiden und die Spieße damit umwickeln. Mit heißer Butter bestreichen und knusprig grillen.

Die Grillteig-Minis mit den Paradeisern, Süßkartoffel-Scheiben und Grillsaucen nach Ihrer Wahl servieren.