Grilled Cheese Sandwich
Zutaten
Mexican Griller von Landhof
1 Stück Kastenbrot oder Brioche Brot
2 Pck. Mozzarella
2 Stück Avocados
Avocado Gewürz oder andere Gewürze wie Salz/Pfeffer/gemahlener Knoblauch/Paprika
frisch gehackter Schnittlauch
Dip:
200 g Sauerrahm
3 EL Naturjoghurt
Salz/Pfeffer
frisch gehackter Basilikum/Petersilie
Anleitungen
Das Brot in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden. Mozzarella dünn schneiden - Avocado halbieren – würfelig oder ebenso in Scheiben bereitstellen. Je eine Sandwichscheibe mit Mozzarella und Avocado belegen,würzen – mit der zweiten Scheibe abdecken.
Mexican Griller am Grill zubereiten. Die Sandwiches ebenso grillen. Für den Dip, alle Zutaten in einer Schüssel glattrühren. Anrichten und Genießen.